Polnozrnati grisini

3. maja 2013

Danes sem preizkusila recept za domače polnozrnate grisine in rezultat je odličen, kuhinja pa že cel dan diši.

Recept je čisto prijazno napisan na blogu “Zgodbe na krožniku” – ker si blogerji ne krademo in ker nisem spreminjala ključno recepta, ga ne bom prepisovala.

Razlika je le, da sem namesto klasičnega kvasca uporabila kvasovo emulzijo, ki sem jo naredila z 2/3 mleka in 1/3 vode.

Med dodatki sem izbrala:
– mediteranske začimbe;
– začimbe za omako aglio & peperoncino;
– semena (bučna, sončnična) in sezam.

Tiskaj

Dodaj odgovor