Za mojo babico morajo biti rojstnodnevni mafini rdeče (ali bordo) okrašeni – okus se zato vedno prilagodi temu. Tako sem letos izbrala čokoladno-višnjeve mafine.
Uporabila sem osnovni recept, v suhe sestavine sem dodala 2 žlici presejanega kakava v prahu, nato pa v končno mešanico še višnjev kompot in čokoladne kapljice.
