Velika noč je v smislu poganskega praznika praznovanja novega življenja in pomladi en mojih najljubših praznikov – zelo rada imam razne simbole plonosti novega življenja na sladicah. Letos sem za sladico po kosilu izbrala preprosto pot. Recept sem poiskala pri Nigelli Lawson, ki je garancija za preprosto jed, ki bo vedno uspela. In taka je bila tudi tale tortica, ki jo je ona poimenovala kar gnezdece za jajčka. Seveda ni razočarala – čokoladna, rahla, kremasta in kar je najlepše … izgledati mora malo ponesrečena, tako da je odlična rešitev za vse, ki se peke lotevajo na novo.
Pirhov pa letos nisem barvala sama, raje sem jih kupila na dobrodelni stojnici Leo Kluba Koper – podmladka Lionsov, ki so s prodajo zbirali dobrodelne prispevke na koprski tržnici. Tako sem dobila pirhe prekrasnih, mojih najljubših barv in obenem pomagala – kako bi bilo lahko še boljše?
