Mia si je ze 2. rojstni dan zaželela tortico s Pujso Pepo, mamica pa je naročila okuse – dve plasti, kombinacijo sadnega in čokoladnega, da bo vsak dobil oba že v enem kosu. Moram reči, da je bila kar odlična ideja.
Skombinirali sva: jagodno kremo (in svežimi jagodami) v vaniljevem biskvitu, slaščičarsko kremo za “mejo” in čokoladni biskvit z ganachem ter čokoladnimi kapljicami.
Ob tortici sem naredila še mafine – zaradi alergije ene od gostij so bili brez jajc in oreščkov, vseeno pa okrašeni v slogu tortice, da nihče ni bil prikrajšan.
