Kaj narediti, ko pride na obisk par, ki ne je mesa? Pri nas doma je to preprosto, saj tudi sama ne maram mesa in imam vedno na zalogi odlične brezmesne recepte. Poleg tega je bila z njima tudi njuna hčerkica in ker sta prišla pogledati najino ter smo želeli čimbolj klepetati, sem izbrala recepte, kjer sem lahko sestavila jedi že prej in sem jih med našim klepetom samo še spekla.
Tako sem pripravila zloženko iz bučk in paradižnika s sirom, ob njej pa preprost krompir s soljo in začimbami v pečici. Za sladico sem izbrala pečene breskve, polnjene z amaretto piškoti.