Sladki nasmehi: Dobrodelna delavnica okraševanja mafinov

20. aprila 2013

Sladki nasmehi so dobrodelno društvo, katerega poslanstvo je otrokov v težkih trenutkih pričarati smeh na obraz s tortico, ki jo dobijo za rojstni dan. V soboto je potekala delavnica, na kateri smo okrasile mafine, namenjene udeležencem dobrodelnega teka Vesele nogice.  Delavnico sta vodili Urša Sonnenwald (Cukerčki) in Nataša Kofol (Sladka poezija). Za sosednjo mizo so … Preberi več o Sladki nasmehi: Dobrodelna delavnica okraševanja mafinov

Mafini (osnovni recept)

20. aprila 2013

Mafini so preprosti, v majhnih porcijah in omogočajo širok razpon domišljije pri okusih ter okrasih. Od “opreme” potrebujemo le 2 posodi, pekač za mafine in papirčke (lahko pekač tudi namastimo, vendar so papirčki veliko bolj prisrčni). Predpriprava tako zajema bodisi polaganje papirčkov v vdolbine bodisi mazanje z oljem/maslom. Od sestavin pa: 250 g moke 2 … Preberi več o Mafini (osnovni recept)

Cakepops

16. aprila 2013

Cakepops so čisto zadnji izziv, s katerim sem se spopadla. Zakaj torej kot prva objava? Predvsem zato, ker sem za recept in vse trike morala krepko preiskati spletne strani ter združti različne namige. Cakepops so simpatične male tortice na palčkah, ki ponujajo širok razpon okusov (testa in obliva), okrasov in seveda oblik. Zahtevajo nekoliko več … Preberi več o Cakepops