Želja je bila rafaello torta v belo-zlati barvni kombinaciji, zato sem se odločila za vintage slog torte in jo okrasila s čipkami, reliefno okrašenim prtičkom pod črkami in zlatim pridihom.
Limonini razpokanci
17. julija 2014
Ja, tudi med poletjem se priležejo piškoti. Sploh taki, ki so okusu skoraj enaki napolitankam “Voćne kocke” (proizvajalca Koestlin), ki jih obožujem. Recept sem našla na odličnem italijanskem blogu in ga tukaj prevajam za vse neitalijansko govoreče. Stepemo 100 g mehkega masla in 110 g sladkorja – stepemo tako, da je kremasto, ne pa premehko. … Preberi več o Limonini razpokanci
Limonini mafini s pinjolami
15. julija 2014
Za poletno praznovanje na pikniku sem pripravila osvežilne mafine z limono, seveda pa so bili praznično posebni. Po izrezku iz revije Anja sem pripravila limonine mafine s pinjolami, vendar pa sem morala količine nekoliko prilagoditi, saj so bile precej nesorazmerne. Tako za 12 mafinov najprej v posodice damo papir in nanj damo po eno žličko … Preberi več o Limonini mafini s pinjolami
Star wars (Yoda) tortica
12. julija 2014
Lani je bil gusar, letos pa je bila želja za tortico Vojna zvezd – ker je bila tortica otroška, sem jo malo omehčala s svetlejšo barvo podlage in zvezdicami. Tako je bil Yoda okrasek na čokoladni tortici, napis pa v fontu filma.
Hitro in preprosto okrašeni čokoladni mafini
10. julija 2014
Septembra smo se s Sladkimi nasmehi predstavile na Sladki Istri. Za prodajo na stojnici je bilo potrebno speči čimveč mafinov, zato sem jih v enem dnevu spekla kar 400. Za krašenje sem imela tako le malo časa, zato sem jih okrasila zelo preprosto – vendar tako, da je bilo jasno kakšne so sestavine. V tej … Preberi več o Hitro in preprosto okrašeni čokoladni mafini
Preprosto in na hitro okrašeni sadni mafini
8. julija 2014
Lanskega septembra smo se s Sladkimi nasmehi predstavile na Sladki Istri. Za prodajo na stojnici je bilo potrebno speči čimveč mafinov, zato sem v enem dnevu spekla kar 400 muffinov. Za krašenje sem imela tako le malo časa, zato sem jih okrasila zelo preprosto – vendar tako, da je bilo jasno kakšne so sestavine. V … Preberi več o Preprosto in na hitro okrašeni sadni mafini
Vintage cupcakesi za darilo
5. julija 2014
Vintage slog okraševanja cupcakeov je en mojih najljubših – ker sem se pred kratkim z veseljem udeležila tečaja Cukerčkov in posledično nakupila (skoraj) vse pripomočke, sem se za tokratno darilo odločila, da bodo prav v tem slogu. Čokoladni cupcakes so tako okrašeni prišli do Preddvora, kjer smo na pikniku v bližini jezera proslavili Sandrin rojstni … Preberi več o Vintage cupcakesi za darilo
Junijska praznovanja naše družine
29. junija 2014
V naši družini je junija vedno pestro, saj se že z zadnjim majem začne sezona praznovanj. Navadno jih kar združimo in ne preostane mi drugega kot velika peka na en vikend. Tako smo danes praznovali rojstna dneva moje mami in tatija – naredila sem jima kar skupno torto v njuni barvni kombinaciji: lila za mami … Preberi več o Junijska praznovanja naše družine
Roza torta za polnoletnost
28. junija 2014
Moja najmlajša sestrica je dopolnila 18 let in za zabavo s prijatelji sem ji naredila dvonadstropno tortico – spodnja je bila jaffa okusa, zgornja pa čokoladna. Okrasila sem jo v roza barvi s preprostim “ruffle” okraskom na vrhu. Vse najboljše, Žanika <3
Mafini za pasjo zahvalo
27. junija 2014
Z našim pasjim članom družine, Ferdotom, se zabavava tudi na treningih agilityja v KD Obala. Sedaj smo zaključili sezono, zato sem pripravila tudi mafine in cupcake za najino trenerko Mašo, ki naju tako lepo vodi skozi parkurje.
Gola torta
26. junija 2014
Ene trenutno zelo modnih tort so sedaj t. i. “naked cakes” ali gole torte. Sestavljene so iz biskvita in navadno obarvane kreme ter minimalnih okraskov. To se mi je zdela dobra rešitev za torto za mojo najboljšo sosedo, ki me je prosila, naj bo njena torta brez glutena in brez laktoze. Tako sem uporabila brezglutensko … Preberi več o Gola torta
Ponovno obisk Sladkih nasmehov na Radiu Koper
25. junija 2014
Minilo je že več kot eno leto, odkar smo s Sladkimi nasmehi predstavile naše želje in načrte na Radiu Koper, zato smo se odzvale na povabilo voditeljice Anite Urbančič in ponovno obiskale prijetne radijske hodnike. No, obiskala sem jih kar sama, z Anito pa sva poklepetali na prijeten prazničen popoldan – predstavili sva delovanje, načrte … Preberi več o Ponovno obisk Sladkih nasmehov na Radiu Koper