Na dobrodelni dražbi Srčnih mamic so bili ponujeni tudi moji cupcakei. Izdražbani so bili nato naročeni za decembrski rojstni dan – zato so nalašč zelo ne-zimsko okrašeni. Hvala D. za donacijo!
P-chan pujsek na torti
28. decembra 2013
Sladki nasmehi nekajkrat letno organizirajo dobrodelno dražbo. Tokrat sem na njej ponudila tudi torto po želji in naročena je bila čokoladna torta s kremo iz čokolade ter malin. Okrašena pa z motivom iz risanke Ranma 1/2 – pujskom, ki sliši na ime p-chan. Prav simpatičen in prijeten risani junak, ki sem ga z veseljem … Preberi več o P-chan pujsek na torti
Kvazi torta z vetrnicami
27. decembra 2013
Za mojo sestro, ki ne mara tort sem za rojstni dan naredila kvazi-torto … torej cupcake z okraski, razporejene na pladnju – seveda s svečko, da jo je lahko upihnila. Vse najlepše, Marša <3
Prihaja Nodi
25. decembra 2013
Nodijeve topperje smo delale aprila na dobrodelni delavnici Sladkih nasmehov, zato sem z lahkoto rekla, da to pa že znam in jih naredila za otroški rojstni dan na torticah iz bele čokolade. Hvala, Urši iz Cukerčkov za znanje.
Tortice z belo čokolado in mandlji
25. decembra 2013
Za tortice najprej razstopimo 150 g bele čokolade v 75 ml mleka. Prav tako pripravimo 100 g mandljevih lističev, ki jih popražimo v ponvi. Presejemo 200 g moke in 2 žlički pecilnega praška, nato dodamo 1 žličko nastrgane pomarančne lupinice in primešamo mandlje. Gladko zmešamo 2 jajci, 100 g sladkorja v prahu in raztopljeno čokolado. … Preberi več o Tortice z belo čokolado in mandlji
Torta z avtomobilčkom
25. decembra 2013
Na srečo se med prazniki “znajdejo” tudi rojstni dnevi, da nismo samo v zimskih dekoracijah. Tako sem naredila tudi tortico z avtomobilčkom – pri samem avtomobilčku pa sem imela strokovno strojniško moževo pomoč.
Tradicionalna družinska praznična tortica
24. decembra 2013
Za praznike se doma zberemo na večerji in seveda je kljub obilici hrane potrebna tudi sladica. Lani sem pripravila čokoladno-rumovo torto, ki je bila tako odlična, da sem se odločila, da bo postala kar tradicionalna. Tako se v decembrski gužvi izognem še izbiranju recepta. Seveda pa je bila okrašena priložnosti primerno – le opozorilo: okraske … Preberi več o Tradicionalna družinska praznična tortica
Mafini z jogurtom in s kokosom
23. decembra 2013
Mafine sem pripravila za otroke v okviru donacije Sladkih nasmehov – izbrala sem jogurtovo varianto, saj so bili dodatek čokoladni torti. V sklepi premešamo suhe sestavine: 200 g moke, 50 g kokosove moke, 2 kavni žlički pomarančne lupinice, 2 kavni žlički pecilnega praška, pol kavne žličke sode bikarbone in ščepec soli. V ločeni skledi razžvrkljamo … Preberi več o Mafini z jogurtom in s kokosom
Pingvinčki za Sladke nasmehe
23. decembra 2013
Med prazniki sem se lahko odzvala tudi na prošnjo Dnevnega centra Koper, ki je Sladke nasmehe prosil za tortico in muffine za njihove otroke. S Sanjo sva združili moči – ona je spekla zimsko okrašeno čokoladno torto, jaz pa jogurtovo-kokosove muffine s pingvinčki na vrhu. Od Dnevnega centra pa sem dobila tudi darilce – izdelek … Preberi več o Pingvinčki za Sladke nasmehe
Mafini z orehi in s cimetom
22. decembra 2013
Mmmmmm … zelo zimsko dišeči mafini. V posodo presejemo suhe sestavine: 280 g moke, 3 žličke pecilnega praška, 1 zvrhano žličko cimeta, ščep soli. Primešamo še 120 g svetlo rjavega sladkorja in 100 g sesekljanih orehov. Za mokre sesetavine najprej razžvrkljamo 2 jajci, nato pa jima primešamo 250 ml mleka, 6 žlic olja in žličko … Preberi več o Mafini z orehi in s cimetom
Mafini s čokolado in koruznimi kosmiči
21. decembra 2013
Mafini s koruznimi kosmiči imajo nekoliko drugačno teksturo, saj so kosmiči dodani za hrustljavost. Pripravimo suhe sestavine: 200 g moke, 2 žlički pecilnega praška zmešamo s 100 g nastrgane čokolade (lahko uporabimo tudi čokolado v prahu) in 50 g koruznih kosmičev (zajemamo jih z roko in jih v pesti nekoliko zdrobimo). Ločeno zmešamo 1 jajce, … Preberi več o Mafini s čokolado in koruznimi kosmiči
Snežaki na mafinih in keksih
21. decembra 2013
Za otroke v vasi nekaj pridnih deklet vsako leto organizira Dedka Mraza in praznično rajanje. Tokrat sem zanje pripravila nekaj snežakcev. V obliki mafinov in piškotov.