Ja, vsako leto se z družino dobimo na božični predvečer, pojemo večerjo in potem se zapeljemo po Obali in ocenjujemo lučke. Večer namreč praznujemo v duhu poganskega praznika luči in družine. Tudi, če so člani naokoli in smo na koncu samo moja sestra, moj mož in jaz. Bo pa več tradicionalne rumove torte za nas!
Snežaki na mafinih
20. decembra 2014
Pri nas v vasi ni snega, je pa burja. In ta zna premrazit do kosti tudi tako zimska bitjeca kot so snežaki. Zato so si nadeli kape in na mafinih skočili k otrokom, ki jih je v vasi razveselil Dedek Mraz.
Mafini z misliji
18. decembra 2014
Za novoletna darila sem za prijateljice pripravila doma namešane muslije s pripisom “dober jutranji misli za bistre misli”, na posodice pa sem privezala vrečkici z velikim piškotom v obliki snežinke ter vrečkico z mafini, pripravljenimi z musliji, ki so bili tudi v posodicah. Tako sem jim pokazala, da lahko vsebino porabijo na več načinov. … Preberi več o Mafini z misliji
Dobrodelni mini mafini
16. decembra 2014
Zelo preprosto je – ko te gospod Enis iz Ham-hama prosi za pomoč, ne moreš rečt ne … tako smo članice Sladkih nasmehov z veseljem prispevale sladice za dogodek v spomin na Mateja, preminulega člana ekipe, ki je nesebično podarjala Srce Sloveniji. Jaz sem se odločila za 60 mini mafinov, okrašenih tako, da so preživeli … Preberi več o Dobrodelni mini mafini
Dobrodelni zimski piškoti
12. decembra 2014
December je čas, ko je potrebno krepko zavihati rokave in biti ob pečici. Ob obiskih, darilih in podobnih vsakodnevnih sladkostih, se poveča število dobrodelnih dogodkov, za katere je potrebno prispevati sladko. Tako smo za Sladke nasmehe zbirali sredstva na kar dveh dogodkih – na Dobropeki v Ljubljani in na novoletni plesni reviji Plesne šole Urška … Preberi več o Dobrodelni zimski piškoti
Medenjakasti mafini s suhim sadjem
10. decembra 2014
Dišeče, praznične mafine lahko pripravimo zelo hitro in preprosto. V posodo presejemo: 280 g moke, 3 žličke pecilnega prašča, 1 žlico mešanice začimb za medenjake in ščep soli. Primešamo 120 g sladkorja in 180 g mešanega suhega sadja, narezanega na manjše koščke (suhe marelice, slive, fige, rozine). V ločeni posodi razžvrkljamo 2 jajci, dodamo 250 … Preberi več o Medenjakasti mafini s suhim sadjem
Svetli ravni piškoti
10. decembra 2014
Navadno sicer najraje delam različne kukije, ker so preprosti za pripravo, včasih pa potrebujem ravne piškote, saj so podlaga za okraske – čokoladne ali pa take svetle sem že večkrat preverila in vedno uspejo. Potrebujemo dve jajci, ki ju penasto vmešamo z 250 g mehkega masla in 150 g sladkorja ter nekaj kapljicami vanilijeve esence. … Preberi več o Svetli ravni piškoti
Gordonove blondinke
8. decembra 2014
En od kuharjev, ki jih zelo rada gledam, je nedvomno Gordon Ramsay, posebno njegovo zadnjo oddajo, Ultimate Cookery Course – gledam jo z namenom, da bi me morda navdušila za kuhanje, ampak zaenkrat tudi njemu ne uspeva in kuhanje prepuščam možu. Me je pa prepričal s t. i. blondies, svetlo različico morda bolj znanih brownijev. … Preberi več o Gordonove blondinke
Mandljevo-pomarančne tortice za Miklavža
5. decembra 2014
Miklavž je nekoč otrokom prinašal tako zelo redke in dragocene pomaranče ali pa suho sadje ter oreščke. Prav ta tradicionalna darila so bila navdih za mafine, ki so s svojim vonjem priklicali Miklavža. Stanovanje so napolnili z omamnim vonjem po mandljih in pomaranči. Najprej zmešamo mokre sestavine, in sicer: 2 jajci, 125 g sladkorja, 50 … Preberi več o Mandljevo-pomarančne tortice za Miklavža
Glasbeni mafini za donacijo
29. novembra 2014
Sladki nasmehi smo tudi tokrat organizirali dobrodelno dražbo – gospa, ki je zlicitirala moje mafine si je za hčerko zaželela čokoladne mafine z glasbenim motivom v črno-beli barvi in tako so nastali mafini z notami ter s ključi. S svojo donacijo pa je do tortice pomagala otrokom v stiski, za kar se ji še enkrat … Preberi več o Glasbeni mafini za donacijo
Sončne marjetice
26. novembra 2014
Naš pasji član družine redko, vendar pa včasih potrebuje malo varstva in dvakrat je bil na dopustu pri moji bivši sošolki. Za rojstni dan njenega sinčka sva bili tako dogovorjeni, da ji naredim tortico, ker pa me je zdravje zafrknilo, sem ji naredila kar sem lahko – čokoladne mafine z marjeticami in napisom.
Preproste mini vrtnice
25. novembra 2014
Včasih so prisrčne stvari lahko zelo preproste. Take so tudi vrtničke, s katerimi lahko lepo okrasimo posamezne mafine na preprost način, lahko jih pa tudi uporabimo na torticah, okrašenih v vintage ali shabby chic slogih. Izdelava je zelo preprosta: – izrežemo daljše trakove, – zvijemo jih v polžka, pri tem jih zavijamo malček navzdol, – … Preberi več o Preproste mini vrtnice