Tortice za družinsko praznovanje

12. oktobra 2014

Moja babica in dedek po mamini strani praznujeta rojstni dan z nekajtedenskim zamikom, tako smo na kosilu ob Zbiljskem jezeru praznovali kar oba. Za posladek sem pripravila dvojne tortice – čokoladne, polnjene z višnjevo kremo in okrašene s smetano (podobne okusu črnega gozdička) in pa mandljeve z belo čokolado ter kokosom (torej z okusom, podobnim … Preberi več o Tortice za družinsko praznovanje

Poročna torta in cupcakei

11. oktobra 2014

Prijateljica in prijatelj sta se poročila na skrivaj, nato pa sta nas povabila na piknik, na katerem smo proslavili njun pomemben korak. Z veseljem sem jima pripravila torto in cupcake. Podlaga torte je bila bela, kot se za poročno spodobi – srčki pa pisani, kot jima je všeč. Cupcake sem okrasila s srčki, ki sicer … Preberi več o Poročna torta in cupcakei

Rdeči cupcakei

4. oktobra 2014

Z Matejo sva poti združili pri Sladkih nasmehih, skupna pa nama je tudi strast do bloganjam saj Mateja ustvarja zanimiv blog Zgodbe na krožniku, zato sem ob vabilu na njen rojstni dan vedela, da nas bo odlično pogostila na ženskem večeru. Vseeno pa sem se odločila, da ji (ob darilu) podarim še košarico cupcakeov, saj … Preberi več o Rdeči cupcakei

Mozartova torta in cupcaki

27. septembra 2014

Na željo slavljenca sem si tokrat izmislila kombinacijo s pistacijo. Odločila sem se za kombinacijo z lešniki in marcipanom. Tako sem spekla torto s čokoladnim biskvitom (klasičen z nekaj žlicami kakava), kreme pa sem naredila tako: – najprej eno plast kreme iz mascarponeja in nutelle, posuto z lešnikovim krokantom, – nato eno tanko plast razvaljanega … Preberi več o Mozartova torta in cupcaki

Sladki nasmehi in Sladka Istra 2014

22. septembra 2014

Po lanskem uspešnem nastopu Sladkih nasmehov na Sladki Istri, smo se odločile, da bomo letos ponovno sodelovale. Čeprav je bilo vreme neprijazno in se je prireditev preselila v dvorano, smo bile me nasmejane, saj smo imele stojnico okrašeno s prekrasnimi izdelki naših članic. Tako smo leto zbrale še več sredstev, za še več tortic. Po … Preberi več o Sladki nasmehi in Sladka Istra 2014

Pizza rolice in rožice

10. septembra 2014

Pizza je vedno dobra rešitev za hrano na zabavi. Vendar pa mora biti prav hrana na zabavi malček posebna, saj je tudi priložnost vedno nekaj posebnega. Tako sem za zabavo pripravila pizzo na drugačen način, ki pa je tudi veliko bolj prijazen, saj omogoča gostom, da si vzamejo hrano kar v roke v eni porciji … Preberi več o Pizza rolice in rožice

Slane rolade z listnatim testom

9. septembra 2014

Slane rolade so postale že tradicija najinih zabav. Seveda zato, ker so vsem všeč in zato, ker so tako preproste za pripravo. Vse, kar potrebujemo (za eno rolado), je namreč: – en paket listnatega testa (ja, ne delam ga sama in vedno kupim že razvaljanega); – polovica mozzarelle; – 4 ožje in daljše rezine sira … Preberi več o Slane rolade z listnatim testom

Lešnikovo-čokoladni ljubeči kolački

8. septembra 2014

Za možev rojstni dan sem naredila borovničevo torto po njegovi želji. Za vse, ki pa sadne torte ne bi jedli, sem pripravila še nekaj čokoladnega. No, izginilo je oboje. Recept za 18  kolačkov je pa naslednji: Od suhih sestavin zmešate: 250 g moke 3 žličke pecilnega praška 1/2 žličke sode bikarbone 100 g mletih lešnikov … Preberi več o Lešnikovo-čokoladni ljubeči kolački