Sladke jagode, ki niso prepotovale stotine kilometrov do naše mize, so res sezonske zvezde. Tudi pri dojenčkih, čeprav pazljivost ne bo odveč – ponekod so na seznamu potencialnih alergenov. Če so v redu sprejete, pa ponujajo ogromno možnosti v mafinih – bodisi samostojne bodisi z rabarbaro. Ali pa v klasični kombinaciji z banano. Ta omogoča … Preberi več o Mafini za dojenčke z jagodami in banano
Odprta kuhinja, izziv 2017, maj
5. junija 2017
Odprta kuhinja še naprej redno prihaja v naš nabiralnik in moj izziv za leto 2017 prav tako še vedno velja, saj je vsak teden čas za nov recept iz te bogate kulinarične priloge Nedela. V receptu iz osemnajste številke sem sicer uživala sama (moj mož kalamarov na tak način ne mara, za dojenčke pa niso … Preberi več o Odprta kuhinja, izziv 2017, maj
Praznovanje prvega rojstnega dne
4. junija 2017
Prvi rojstni dan je priložnost za posebno praznovanje. Eni sicer trdijo, da si otrok ne zapomni ali ne ve, jaz pa imam praznovanja rada in … če se potrudim za vse, se bom še toliko bolj za svojega otroka, kajne? Če je pa še teta oblikovalka, potem je pač zabava v stilu. Pa še za … Preberi več o Praznovanje prvega rojstnega dne
Prva torta
30. maja 2017
Leto je naokoli. Najlepše leto. Polno novosti, veselja, odkrivanja novega, pestrosti in umirjenosti. Po eni strani mi je kar hudo, da se je končalo, po drugi pa se veselim tega, kar na prihodnji meseci, leta še prinašajo z našo piko. Prvo let je tudi čas za prvo torto naše male punčke. Vsaka mama se navadno … Preberi več o Prva torta
Mafini z Linolado
26. maja 2017
Poznate Linolado? Tisto belo, mlečno? Za peko je odlična, saj lahko pogosto reši okuse, saj jo lahko kombiniramo tako na čokolado kot sadje ali pa oreščke. Včasih pa je super čisto taka, sama zase. Z njenim dodatkom dobijo mafini poseben okus. Mafine pripravimo tako, da najprej zmešamo mokre sestavine: 1 jajce, 250 g pinjenca, 60 … Preberi več o Mafini z Linolado
Jagoda in rabarbara – ja, tudi v mafinih za dojenčke
20. maja 2017
Jah, kaj naj, če je mama obsedena z jagodami in rabarbaro – sploh rabarbaro. Če je že v jogurtovih pecivih, mafinih, celo piškotih, mora biti tudi v mafinih za najmlajšo članico družine. Rabarbara je sicer nekoliko bolj kisla, vendar se jo da ukrotiti tudi v sladkih mafinih brez dodajanja sladkorja. (Če vas rabarbara ne prepriča, … Preberi več o Jagoda in rabarbara – ja, tudi v mafinih za dojenčke
Torta z glavo v oblakih (Nigella’s cloud cake)
18. maja 2017
Veste kako poje Easy? “Z glavo v oblakih, z nogami na tleh …” Poje sicer o dekletu, kaj zlahka bi pa pel o tej torti, ki na okusni čokoladni osnovi nosi oblaček smetane. Po eni strani močno čokoladna, po drugi pa puhasta kot oblaček. Idealna za prvomajski piknik. Original recept je na voljo na povezavi, … Preberi več o Torta z glavo v oblakih (Nigella’s cloud cake)
Dodatki otroškim darilom
15. maja 2017
Darila. Večno vprašanje, večna dilema – kaj kupiti, da bodo obdarovanci veseli, da bo lepo, uporabno in primerno. Sploh, ko so to darila za otroke. Zanje navadno rešim dilemo tako, da kupim manjše darilce (praviloma unikaten izdelek ali pametno igračo, kar pa nikakor ne pomeni glasnih elektronskih “pametnih” igrač) in dodam nekaj sladkega. No, če … Preberi več o Dodatki otroškim darilom
Mafini z brusnicami in jagodami
13. maja 2017
Uh, jagode. Uporabne v tako širokem naboru kombinacij, da je kar težko izbrat. Sploh, ker je sezona res prekratka (pod sezono štejem lokalne jagode, tiste, ki so prepotovale kilometre in kilometre, me ne ganejo). No – za te mafine sem sicer uporabila sveže jagode, v mafinih pa lahko vedno uporabimo tudi zamrznjene sestavine. In take … Preberi več o Mafini z brusnicami in jagodami
Jagodni mafini za dojenčke
10. maja 2017
Mafini so izjemno priročni za prenašanje in malice v naravi ali zunaj, kar je v toplejših mesecih zagotovo dobrodošlo (poleti jih le za vsak slučaj, če so s sadjem, spravite v hladilno torbo). Pa še male ročice jih preprosto same držijo, brez večjega packanja (poudarek na večjega, sploh, če je del malice še jogurt). Jagode … Preberi več o Jagodni mafini za dojenčke
Delavnica izdelovanja makronov pri Rozali
9. maja 2017
Poznate izraz “nositi drva v gozd”? No, to je situacija, ko neseš pladenj peciva na delavnico pri Rozali. Rozali je Goca, krasna ženska, ki peče neverjetno dobre sladice – je tista, ki me vedno reši, ko potrebujem torto zase ali kaj sladkega za popestritev. Spoznali sva se pri Sladkih nasmehih, kjer smo se obalne članice … Preberi več o Delavnica izdelovanja makronov pri Rozali
Piškoti z jagodami in rabarbaro
5. maja 2017
Jap, tole z rabarbaro pri meni meji že na obsedenost. Obožujem njen okus, posebno v kombinaciji z jagodami. Tako sem jih tokrat dala kar v piškote. Sicer so bolj “kukiji” – čeprav obožujem slovenščino, pa mislim, da nam manjka precej izrazov. Ameriški kukiji so namreč piškoti, ki jih naredimo tako, da jih pečemo v kepicah … Preberi več o Piškoti z jagodami in rabarbaro