Pasje tačke za male prekrške

10. januarja 2018

Vsi, ki ste kdaj šolali psa, veste, da se psov ne nagrajuje za prekrške – no, tudi te mini mafine jim lahko ponudite le, ko si prislužijo, vendar pa so zaradi sestavin vseeno primerni za občasne prekrške pri hrani. Pripravila sem jih za našega psa in njegove sopotnike na silvestrskem pohodu – prejela sem namreč … Preberi več o Pasje tačke za male prekrške

Izziv za leto 2018

7. januarja 2018

Novo leto, nov izziv. Zakaj? Ker imam izzive rada – sploh, ko si sama postavim take, ki so mi sicer v veselje, zahtevajo pa od mene vseeno trud in izstop iz tako simpatično prijetne cone udobja. V letu 2017 sem se odločila za izziv, ko sem v Odprti kuhinji vsak teden izbrala en recept. Do … Preberi več o Izziv za leto 2018

Zaključek izziva za leto 2017 – Odprta kuhinja

6. januarja 2018

In je tu. Zaključek. V bistvu kar ne morem verjeti. Da ga je konec in da mi je uspelo. Prav pred nekaj dnevi sem na televiziji spet ujela film Julie and Julia, film o blogerki, ki svoj blog zastavi kot dnevnik o njenem izzivu, da bo v enem letu skuhala vse recepte v knjigi znane … Preberi več o Zaključek izziva za leto 2017 – Odprta kuhinja

Odprta kuhinja, izziv 2017, december

5. januarja 2018

In tako je napočil čas za zadnji mesec izziva za leto 2017 – leto je kar prehitro minilo in čeprav se je na začetku zdelo, da bo naloga dolgo trajala, je kar prehitro izziva konec. V tem mesecu pa sem si ga še dodatno popestrila, saj so bili v zadnji novembrski številki objavljeni štirje adventni … Preberi več o Odprta kuhinja, izziv 2017, december

… ko pride polnoč pred 2018

1. januarja 2018

Ali drugače – tokratno silvestrovanje. Čeprav se zadnja leta pojavlja trend preveč-kul-za-praznovanja, pa se mi zdi, da ima novoletno praznovanje vseeno poseben čar in je škoda, da ga tako zignoriramo. Morda ga ne praznujemo več divje na žurih doma ali v drugih prestolnicah ali ne na elegantnih zabavah – četudi se odločimo za praznovanje v … Preberi več o … ko pride polnoč pred 2018

Zimski limonini krofki

30. decembra 2017

Ne vem točnega leta, ampak že nekaj let je tradicija, da tistim, ki delajo zadnji dan v mesecu v službo prinesem sladka darilca, da je dan lepši in se že tako prične praznovanje. Fajn šefica, kajne? Letos sem pripravila v pečici pečene krofke, seveda ponovno po Matejinem receptu za Jamii. Tokrat sem ga spremenila tako, … Preberi več o Zimski limonini krofki

Torta z zvezdnim sijajem

26. decembra 2017

Od mojega otroštva ima predbožični večer pri nas doma posebno tradicijo – ne praznujemo ga kot božič, ampak bolj v duhu solsticija, iskanja luči in družinskega praznika. Tako imamo vedno tradicionalno večerjo, ki jo pripravi moja mami – francoski krompir, nato sladico, potem pa se odpeljemo po Obali in v vsakem mestu ocenimo lučke, torej … Preberi več o Torta z zvezdnim sijajem

Krofki snežaki

22. decembra 2017

V naši vasi imamo super punce, ki se rade potrudijo za druženja in lepe trenutke, še posebno za otroke. Tako vsak december pripravijo simpatično druženje otrok, ki najprej malo ustvarjajo, potem pa jih z malimi pozornostmi razveseli še dedek Mraz. Ob tej priložnosti sem jih vsako leto posladkala – navadno z mafini, letos pa sem … Preberi več o Krofki snežaki

Otroška rožičeva torta za Miklavža

8. decembra 2017

Decembrski čas je čas praznovanja in čarobnosti. Če le ni vsega preveč. Tudi Miklavž danes pri kakšnih hišah prav pretirava. Namesto toplih pletenin in suhega sadja nosi velikanska darila. Prava čarobnost pa se skriva prav v pripravljanju lučk in piškotov zanj ter pričakovanja prihoda. Preprostost in čarobnost praznovanja Miklavža sta bila navdih za tole tortico. … Preberi več o Otroška rožičeva torta za Miklavža

Sedma kolumna na portalu Odprta kuhinja

7. decembra 2017

Med mojimi kolumnami na portalu Odprta kuhinja so ene bolj, druge manj sitne. Čeprav naj bi bile sitne kar vse. Tokratna pa že malo meji na besnost. Tisto, ki me prevzame ob vsakih “praznikih” in prenasičenosti z razlogi za nakupovanje in zapravljanje in preobilico vsebin. Zato ne, na mojem blogu ne boste našli buč in pajkov … Preberi več o Sedma kolumna na portalu Odprta kuhinja

Odprta kuhinja, izziv 2017, november

6. decembra 2017

Moj izziv za leto 2017 seže bliža koncu. Kako hitro minevajo tedni, kar prehitro. Pa vendar jih skušamo užiti na polno, kajne? Tudi še teh nekaj tednov, ki nas ločijo do konca leta. Zanimivega in pestrega leta, a o tem vseeno v zaključku. Recept iz številke 45 je bil zanimiv. No, ne recept sam po … Preberi več o Odprta kuhinja, izziv 2017, november

Šesta kolumna na portalu Odprta kuhinja

22. novembra 2017

Na portalu Odprta kuhinja lahko prebirate moje kolumne –  na temo, hm. Materinstva? Kulinarike? Recimo nekakšne kombinacije obojega. Pisati o uvajanju goste hrane (že pozabila), receptih za otroško hrano (kako težko je pretlačiti malo krompirja in bučk) je zagotovo preozko. Je premalo. Je nesmiselno. Bistvo uvajanja hrane ni v tisti bučki in kosu krompirja z … Preberi več o Šesta kolumna na portalu Odprta kuhinja